Овсяное печенье с клубникой

200 гр масла
1.5 ст. муки
1.5 ст. овса
1 ст. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. развратителя
300 гр клубники или клубничного пюре
1. Разогрейте духовку до 180° С.
2. Масло порезать на кубики. Растереть в крошку с овсом, мукой, сахаром, разрыхлителем и солью.
3. Положите половину смеси в форму для выпечки. Сверху - клубничное пюре. Высыпать другую половину овсяной смеси и слегка прижать лопаткой сверху.
4. Выпекать до золотистого цвета, 30-40 минут. Дать полностью остыть, разрезать на квадраты.
Приятного аппетита!