Йогуртовый соус: прекрасная замена майонезу!

Ингредиенты:
Йогурт натуральный - 100 г
Горчица - 2 ч. л
Сок лимона - 1 ч. л
Яблоко - 1/2 шт (кислое)
Сельдерей - 1/4 корня
Приготовление:
Яблоко натрите на очень мелкой терке, слейте сок, сбрызните соком лимона, чтобы яблоко не потемнело. Сельдерей натрите на очень мелкой терке или измельчите в блендере. Соедините все ингредиенты и перемешайте.