Пельмени больше не варю. Оригинальный рецепт на замену вареным

Иногда стоит просто забыть про стереотипы, чтобы приготовить обычное блюдо по-новому. Вкусно - не значит дорого или сложно, достаточно просто попробовать приготовить.

Нарезаем лук, можно нарезать мелко или полукольцами.

Совет! Чтобы нарезать лук без слез, достаточно просто периодически окунать нож в воду.

Морковь я нарезаю брусочками, мне так больше нравится. При желании можно натереть на крупной терке.

Зелёный лук будет служить не только украшением, но и дополнит блюдо весенним свежим запахом и вкусом.

Далее репчатый лук и морковь необходимо слегка обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла.

Высыпаем на сковороду замороженные пельмени, солим и обжариваем на среднем огне до полной готовности.

Сверху посыпаем зелёным лучком. Жареные пельмени гораздо вкуснее, чем вареные. Морковь и лук тоже прекрасно сочетаются с пельменями. А вы уже пробовали?

В группе также есть данный рецепт в видеоформате.