Беру бюджетную грудинку и готовлю такую вкуснятину. Самый удачный рецепт свиной грудинки

Это один из самых вкусных рецептов свиной грудинки, который я готовила. С удовольствием им делюсь.
Грудинку нарезаю на кусочки, толщиной примерно 1 см.
Обжариваю на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
Лук режу полукольцами и перекладываю к грудинке. Тушу под крышкой на среднем огне 5 минут, не перемешивая. Затем перемешиваю и тушу ещё 5 минут, также под крышкой.
Чеснок нарезаю мелко и добавляю в сковороду к остальным ингредиентам.
Кладу лавровый лист, черный молотый перец и соль. Перемешиваю. Тушу на умеренном огне под крышкой 10 минут.
Затем добавляю соевый соус, бальзамический уксус. Хорошо перемешиваю. Тушу на медленном огне 30-35 минут, периодически мешая.
Блюдо очень простое, но получается очень вкусно! Подходит к любому гарниру. Советую приготовить.
Ингредиенты:
- грудинка свиная - 700 г
- лук -3 шт.
- чеснок - 5-6 зубчиков
- соевый соус - 50 мл
- бальзамический уксус - 20 мл
- лавровый лист - 2 шт.
- соль, черный перец по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei