ИНГРЕДИЕНТЫ 2 крупных яйца 0,5 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 500 мл молока 6 ст. л. муки 2 ст. л. растительного масла растительное масло для жарения мед для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Доведите все продукты до комнатной температуры. Разбейте в чашу блендера яйца, всыпьте соль и сахар, взбейте до однородности. Влейте молоко и еще раз взбейте до однородности. Всыпьте муку и взбейте, чтобы не оставалось комочков. Влейте масло и опять взбейте. Дайте тесту постоять 20 мин. Хорошо нагрейте сковороду, смажьте маслом и выпекайте на среднем огне тонкие блины, наливая тесто прямо из блендера. Перед каждым следующим блином слегка промазывайте сковороду маслом. Готовые блины складывайте в миску или кастрюлю под крышку. Подавайте горячими, с медом. Время подготовки-20 мин Время готовки-30 мин Количество порций-3-4 Сложность приготовления-легко