Предыдущая публикация
✔️Желе из клубники с шампанским
✅ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸желатин – 15 г
🔸сок 1 лимона
🔸250 мл шампанского
🔸125 мл взбитых сливок
🔸сахар – 2 ст.л.
🔸250 г клубники
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Клубнику вымыть, аккуратно удалить плодоножки, нарезать дольками. Выложить в миску. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром и оставить на 25–30 мин.
Желатин замочить на 10 мин. в холодной воде. Затем отжать и растворить в кастрюле на несильном огне, постояннно помешивая. Постепенно, не переставая мешать, влить шампанское. Когда желе начнет застывать, добавить подготовленную клубнику.
Желе с клубникой равномерно разложить по бокалам и поместить в хо
Следующая публикация
Нет комментариев