СЛАДКИЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

АВТОР - МИЛАЯ КСЮШКА
тесто:
250 гр воды + 250 гр молока соединить и немного согреть, добавить 4 ст л сахара + 0.5 ч.л.соли + 50 гр свежих дрожжей + 2 яйца + 100 гр растопленного маргарина или слив.масла. + 1 пакетик ванилина...всё хорошо размешать и добавить муки столько чтобы получилось очень мягкое тесто..на ладонь налить подсолнечное масло немного и маслом подбить тесто.
Тесто поставить в тёплое тесто. Не надо ждать пока тесто поднимется 2-3 раза.. как только тесто подойдёт то формируйте пироги ..Повидло или варенье должны быть густые..сверху смазать желтком...печь при температуре 170--180 гр. до румяности пирога.