СЫРОЕДЧЕСКИЙ ШОКОЛАДНО-ЧЕРНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ!

⠀ ✅Ингредиенты: ▪250 гр замоченных орехов кешью ▪150 гр овсяного молока ▪150 гр кленового сиропа ▪1/2 ч.л. порошка ванили ▪30 гр лимонного сока ▪3 ч.л. черничного фруктового порошка ▪Щепотка соли ▪300 гр миндаля ▪35 гр кокосовой стружки ▪30 гр какао-порошка ▪6 фиников без косточек ⠀ Как готовить: ▶В блендере измельчите миндаль и кокосовую стружку до мучной структуры. Добавьте финики и какао и снова перемешайте. ▶Выложите 2/3 получившегося теста в форму. ▶Добавьте в блендер кешью, черничный порошок, кленовый сироп, овсяное молоко, лимонный сок, порошок ванили и соль. Вылейте половину получившейся начинки в тесто. ▶Из оставшегося теста сформируйте небольшие кусочки. Слегка вдавите их в начинку, чтобы они погрузились в нее. ▶Сверху выложите оставшуюся начинку и заморозьте не менее чем на 4 часа. Желательно на ночь. ▶Украсьте свежими фруктами на ваш выбор. ⠀