Сыроежки в сметане

http://www.gotovim.ru/sbs/syroezhksmetzap.shtml Сыроежек в лесу было так много, что захотелось приготовить из них что-то вкусное.

Выяснив, как избавиться от горчинки некоторых из них, решила обжарить сыроежки в сметане, а затем, разложив по порционным формочкам, запечь с сыром.