Паста путанеска (по рецепту Джейми Оливера)

http://www.gotovim.ru/sbs/pastaputaneska.shtml Вариантов пасты с соусом путанеска (Pasta alla Puttanesca) несколько.

К примеру, в этом рецепте по версии Джейми Оливера в соус добавляют не только анчоусы, но и консервированного тунца. У готовой пасты получился кисло-сладко-остро-солёный вкус. Мне кажется, будет намного вкуснее, если брать оливки сухого посола. Те, что в банке не до конца раскрыли свой вкус. Приятного аппетита!