Горбуша на гриле (на решетке)

http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/filegorbushgrill.shtml Чтобы приготовить на углях действительно сочное и ароматное филе горбуши, понадобится сноровка.

Очень важно внимательно отнестись к подготовительному процессу, и тогда горбуша будет не пересушенной, а нежной и сочной. Пробуем?