Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip)

http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/darbluedip.shtml Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip) обычно подают к куриным крылышкам или к свежим овощам.

Можно просто намазать на поджаренный черный хлеб, тоже вкусно. Для разнообразия в это дип можно по вкусу добавить обжаренные на сухой сковороде, а затем перемолотые в крупную крошку грецкие орехи.