Предыдущая публикация
Эти рецепты для тех, кто предпочитает блины с творогом остальным вариантам блинов с начинками.
Начинка для творожных блинов может быть и несладкой, с творогом взбитым в крем или с кусочками фруктов. Блинчики с творогом можно запекать в духовке наподобие запеканки или блинного торта.
Хорошая новость: блины с творогом готовят впрок, они легко переносят заморозку, поэтому их можно есть на завтрак хоть каждый день. Итак, вот только несколько рецептов блинов с разными творожными начинками.
📌 Блины с творогом, маком и сгущенкой
Блины - вкусное и многими любимое лакомство, которое можно приготовить во множестве вариантов. В этом рецепте для тонких блинов готовят интересную сладкую начинку из творога, мака и сгущенки. Фарширован...
www.gotovim.ru
Для рецепта блинов вам потребуется:
яйцо - 4 шт.
сахар - 2 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 250г
молоко - 2 стакана
вода - 150 мл
мак (семена) - 4 ст.л.
сгущенное молоко - 2 ст.л.
творог - 200г
масло растительное
Промытый кондитерский мак залить горячей водой из чайника, оставить на 30 минут. За это время мак станет мягким.
Для теста в миску разбить яйца, насыпать сахар, соль, соду, 2 ст.л. растительного масла и взбить с помощью миксера. Влить молоко и 150 мл воды, взбить миксером. Затем, продолжая работать миксером, всыпать по частям муку. Тесто для блинов готово.
Сковороду слегка смазать маслом (это требуется делать только при выпекании первого блина) и раскалить. Налить в сковороду половину поварешки теста. Выпекать блин на умеренном огне около 2 минут с одной стороны. Блин перевернуть лопаткой и выпекать до готовности. Испечь блины из всего теста.
Начинка. В чашку положить творог, уже размягченный мак и сгущенное молоко. Все хорошенько перемешать.
На блин положить примерно 1 ч.л. творожной начинки и распределить по всей поверхности. Свернуть блин рулетиком. То же самое проделать с остальными блинами. Подать к столу. Приятного аппетита!
Посмотреть рецепт полностью https://www.gotovim.ru/sbs/blinmaksgushenka.shtml
Блины на кефире с начинкой из творога и клубники
яйцо - 4 шт.
сахар - 2 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 250г
молоко - 2 стакана
вода - 150 мл
мак (семена) - 4 ст.л.
сгущенное молоко - 2 ст.л.
творог - 200г
масло растительное
Промытый кондитерский мак залить горячей водой из чайника, оставить на 30 минут. За это время мак станет мягким.
Для теста в миску разбить яйца, насыпать сахар, соль, соду, 2 ст.л. растительного масла и взбить с помощью миксера. Влить молоко и 150 мл воды, взбить миксером. Затем, продолжая работать миксером, всыпать по частям муку. Тесто для блинов готово.
Сковороду слегка смазать маслом (это требуется делать только при выпекании первого блина) и раскалить. Налить в сковороду половину поварешки теста. Выпекать блин на умеренном огне около 2 минут с одной стороны. Блин перевернуть лопаткой и выпекать до готовности. Испечь блины из всего теста.
Начинка. В чашку положить творог, уже размягченный мак и сгущенное молоко. Все хорошенько перемешать.
На блин положить примерно 1 ч.л. творожной начинки и распределить по всей поверхности. Свернуть блин рулетиком. То же самое проделать с остальными блинами. Подать к столу. Приятного аппетита!
Посмотреть рецепт полностью https://www.gotovim.ru/sbs/blinmaksgushenka.shtml
Блины на кефире с начинкой из творога и клубникиРецепт блинов на кефире с начинкой из творога с добавлением ароматной клубники. Если рецепт блинного теста даю подробный, то творожную начинку можете готовить по собственному вкусу. Главное...
www.gotovim.ru
Для рецепта блинов вам потребуется:
для блинов:
кефир - 1 л
вода - 500 мл
яйцо - 4 шт.
мука - 3 стакана
сахар - 2-3 ст.л.
сода пищевая - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
для начинки:
творог - 500г
сливки (жирные) - по вкусу
сахар - по вкусу
клубника - около 300г
растительное масло для жарки.
Кефир перелить в кастрюлю, слегка подогреть, добавить яйца, сахар, соль и соду. Перемешивать, добавляя просеянную муку. В однородное тесто, похожее по консистенции на сметану, тонкой струйкой влить горячую воду, размешать и отставить тесто в сторону, пока готовится творожная начинка.
Для начинки мягкий творог взбить миксером, добавив по вкусу жирных сливок и сахара. Еще лучше - протереть творог через сито, чтобы начинка поучилась однородной и воздушной.
Клубнику промыть, если это необходимо, и порезать небольшими кусочками. Несколько ягод оставить для украшения блюда.
В блинное тесто добавить растительное масло, размешать и выпекать на разогретой, смазанной маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Во взбитый творог добавить клубнику, аккуратно перемешать. Положить по 1-2 ст.л. творожной начинки с клубникой на край блина, подвернуть края и свернуть блин трубочкой. Готовые блины разложить по тарелкам, украсить нарезанной тонкими ломтиками клубникой и по желанию присыпать сахарной пудрой.
Посмотреть рецепт полностью https://www.gotovim.ru/sbs/blintvorogklubn.shtml
Блины с творожной начинкой и изюмом
для блинов:
кефир - 1 л
вода - 500 мл
яйцо - 4 шт.
мука - 3 стакана
сахар - 2-3 ст.л.
сода пищевая - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
для начинки:
творог - 500г
сливки (жирные) - по вкусу
сахар - по вкусу
клубника - около 300г
растительное масло для жарки.
Кефир перелить в кастрюлю, слегка подогреть, добавить яйца, сахар, соль и соду. Перемешивать, добавляя просеянную муку. В однородное тесто, похожее по консистенции на сметану, тонкой струйкой влить горячую воду, размешать и отставить тесто в сторону, пока готовится творожная начинка.
Для начинки мягкий творог взбить миксером, добавив по вкусу жирных сливок и сахара. Еще лучше - протереть творог через сито, чтобы начинка поучилась однородной и воздушной.
Клубнику промыть, если это необходимо, и порезать небольшими кусочками. Несколько ягод оставить для украшения блюда.
В блинное тесто добавить растительное масло, размешать и выпекать на разогретой, смазанной маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Во взбитый творог добавить клубнику, аккуратно перемешать. Положить по 1-2 ст.л. творожной начинки с клубникой на край блина, подвернуть края и свернуть блин трубочкой. Готовые блины разложить по тарелкам, украсить нарезанной тонкими ломтиками клубникой и по желанию присыпать сахарной пудрой.
Посмотреть рецепт полностью https://www.gotovim.ru/sbs/blintvorogklubn.shtml
Блины с творожной начинкой и изюмомПриготовьте к чаю вместо печенья и конфет румяные блинчики с начинкой из сладкого творога и изюма. Причем блины с творожной начинкой можно подавать как горячими, так и холодными. Будет все равно вкусно....
www.gotovim.ru
Для рецепта блинов вам потребуется:
для теста:
мука - 200г
яйцо - 4 шт.
сахар - 4 ст.л.
соль - 1 ч.л.
молоко - 2 стакана
вода (кипяток) - 1 стакан
масло растительное - 1.5 ст.л.
для начинки:
творог - 180г
изюм (без косточек) - 30г
сметана - 2-3 ст.л.
сахар - по вкусу
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло растительное для жарки.
Замесить тесто для заварных блинов на молоке. Вы можете приготовить блины по любому рецепту.
Разогреть сковороду для блинов, смазать растительным маслом (излишек масла убрать бумажным полотенцем) и налить небольшой ковшик теста. Быстро распределить тесто по дну, раскачивая и поворачивая сковороду и выпекать, пару секунд. Дождаться, когда блин пропечется с нижней стороны, а на верхней появятся многочисленные дырочки. Перевернуть блин и жарить до готовности.
Для начинки промыть и залить теплой водой изюм и оставить на 10 минут. Затем слить воду и обсушить на бумажных полотенцах.
Творог любой жирности сложить в миску, добавить сметану, сахар - обычный и ванильный. Перемешать до однородности, используя погружной блендер. Примешать к творожной массе изюм. Начинка для блинчиков готова.
На край блина положить 2 ст.л. творожной начинки. Подвернуть блин снизу и по бокам и скрутить рулетиком. Готовые блины с начинкой из творога с изюмом можно подавать сразу или дополнительно обжарить на масле или в духовке. К столу подавать со сметаной или сгущенкой. Приятного аппетита!
Посмотреть рецепт полностью https://www.gotovim.ru/sbs/blintvorogizum.shtml
Посмотреть все рецепты блинов с творогом https://www.gotovim.ru/sbs/recs_5blinystvorogom.shtml
для теста:
мука - 200г
яйцо - 4 шт.
сахар - 4 ст.л.
соль - 1 ч.л.
молоко - 2 стакана
вода (кипяток) - 1 стакан
масло растительное - 1.5 ст.л.
для начинки:
творог - 180г
изюм (без косточек) - 30г
сметана - 2-3 ст.л.
сахар - по вкусу
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло растительное для жарки.
Замесить тесто для заварных блинов на молоке. Вы можете приготовить блины по любому рецепту.
Разогреть сковороду для блинов, смазать растительным маслом (излишек масла убрать бумажным полотенцем) и налить небольшой ковшик теста. Быстро распределить тесто по дну, раскачивая и поворачивая сковороду и выпекать, пару секунд. Дождаться, когда блин пропечется с нижней стороны, а на верхней появятся многочисленные дырочки. Перевернуть блин и жарить до готовности.
Для начинки промыть и залить теплой водой изюм и оставить на 10 минут. Затем слить воду и обсушить на бумажных полотенцах.
Творог любой жирности сложить в миску, добавить сметану, сахар - обычный и ванильный. Перемешать до однородности, используя погружной блендер. Примешать к творожной массе изюм. Начинка для блинчиков готова.
На край блина положить 2 ст.л. творожной начинки. Подвернуть блин снизу и по бокам и скрутить рулетиком. Готовые блины с начинкой из творога с изюмом можно подавать сразу или дополнительно обжарить на масле или в духовке. К столу подавать со сметаной или сгущенкой. Приятного аппетита!
Посмотреть рецепт полностью https://www.gotovim.ru/sbs/blintvorogizum.shtml
Посмотреть все рецепты блинов с творогом https://www.gotovim.ru/sbs/recs_5blinystvorogom.shtml
Следующая публикация
Нет комментариев