Рецепт лепешек с плавленым сыром и чесночными стрелками из разряда тех, о которых вспоминают, когда гости уже на пороге. Тесто для лепешек заварное, поэтому даже после жарки на сковороде лепешки получаются нежнейшие. Для начинки подойдут обычные плавленые сырки, но можно вместо них взять другой сыр по вашему вкусу. Для рецепта вам потребуется: для теста: мука - 650г; соль - 10г; растительное масло - 1 ст.л.; вода (кипяток) - 150 мл; для начинки: плавленый сырок - 3 шт.; чесночные стрелки - 100г; соль - 1 щепотка. Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>  Лепёшки на кефире с творогом и зеленью 

Тесто для лепешек замешивают на кефире с добавлением соды и яиц. Начинку готовят из творога с зелень, причем творог вы легко можете заменить молодым рассольным сыром. Получится еще вкуснее. Готовые лепешки щедро смазывают сливочным маслом. От этого корочка становится мягче, а тесто – вкуснее. Для рецепта вам потребуется: кефир - 1 стакан; сода - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.; соль - 1/3 ч.л.; мука - 3 стакана; творог (сухой) - 200г; масло сливочное - 50г; зелень свежая - 1 пучок (90г); специи - по вкусу.  Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>  Постные лепешки на рассоле 

Если в банке остался рассол, не спешите его выливать. На нем можно замесить постное тесто и пожарить на сковороде вкусные лепешки. Лепешки на рассоле можно подавать к супу вместо хлеба, а горячими они подойдут и для чаепития. Для рецепта вам потребуется: рассол огуречный - 200мл; огурцы (соленые или маринованные) - 3шт.; дрожжи сухие (быстродействующие) - 5г; мука - 350г; масло растительное - 1 ст.л.; розмарин (сушеный) - 1 ч.л.; масло растительное для жарки.  Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>  Луковые лепешки на сковороде 

Луковые лепешки - прекрасная альтернатива хлебу. Лук, измельченный в кашицу, замешивают прямо в тесто! Лепешки можно обжарить в сковороде, как описано в этом рецепте, или запечь в духовке. Обжаренные в масле получаются хрустящими с очень приятным привкусом и ароматом лука. Для рецепта вам потребуется: вода - 200 мл; масло сливочное - 20г; лук репчатый - 40г; соль - 1 ч.л.; мука - 300г; масло растительное - 2/3 стакана. Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>  Лепёшки из пресного теста «Немарашки» 

Для этого рецепта понадобится самый минимум самых простых ингредиентов – мука, вода, соль. Чтобы тесто получилось пористым, воздушным при замесе добавляют немного соли и уксуса. Для рецепта вам потребуется: вода (комнатной температуры) - 2 стакана; сода - 1 ч.л. (с горкой); соль - 1 ст.л.; мука - около 3 стаканов; уксус. Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>   Выбирайте рецепты лепешек на Готовим.РУ  >>  А если у вас есть свой проверенный рецепт, не жадничайте и поделитесь в комментах.