Творожные омлетики с домашним творогом

На 3 порции
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 40 минут
- 3 яйца
- чашки муки
- 100 г зернистого творога
- 100 г тертого сыра
- чашки топленого сливочного масла или маргарина
1/ Разбейте яйца в большую миску и хорошо взбейте. Постоянно помешивая, засыпьте муку, зернистый творог и тертый сыр.
2/ Духовку разогрейте до 175 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки и залейте туда омлет. Выпекайте 40-45 минут.