Вы обязательно влюбитесь в этот салат. Копчёная куриная грудка, сочные помидоры и ароматные шампиньоны — аппетит просыпается от одного перечисления ингредиентов!
ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г копченой куриной грудки, 300 г шампиньонов, 4 яйца, 100 г лука, сыр или 2 плавленых сырка, 120 г помидоров, 100 г майонеза, 2 зубчика чеснока.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками. Выложите их на раскаленную сковороду и обжаривайте 10 минут без масла. Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится.Посолите и поперчите грибы, налейте растительного масла. Мелко нарежьте лук и добавьте к грибам. Перемешайте и обжаривайте еще 10 минут. После этого переложите грибы и лук в тарелку и оставьте, чтобы остыли. Нарежьте копченое куриное филе на небольшие кубики. Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на терке. Плавленые сырки или сыр натрите на тёрке. Смешайте в миске тертый сыр и яйца. Добавьте майонез и чеснок мелко нарезать или выдавить (натереть). Хорошо перемешайте. Пришло время собирать салат. Выкладывайте его слоями: грибы, половина яично-сырной смеси, куриное филе, оставшаяся часть смеси из яиц и сыра. Поставьте салат в холодильник на 1 час, чтобы хорошенько пропитался. Нарежьте помидоры небольшими кусочками. Достаньте из холодильника салат и украсьте нарезанными помидорами. Салат готов. Приятного аппетита!
Салат «Любимый муж» с копченой грудкой исчезает со стола первым. Готовить его легко, а результат — просто бомба! Уже скоро к нам придет Новый год, и одного салата, пусть и очень вкусного, на праздничном столе будет мало.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2