растительное масло — 500 мл. куриное филе — 750 гр. мука высший сорт —70 гр. панировка (сухари) — 160 гр. соль — 15 гр. молотый перец (чёрный) — на кончике ножа чеснок гранулированный — 5 щепоток яйцо куриное — 3 шт. Способ приготовления: Вымойте и обсушите куриное филе. Нарежьте его кусочками, напоминающими наггетсы. В глубокой миске взбейте яйца вилкой до однородного состояния. Приготовьте панировочную смесь: смешайте муку с сушеным (гранулированным) чесноком, перцем, солью и другими любимыми приправами. Обмакните каждый кусочек курицы сначала в сырое яйцо, а затем в панировочную смесь. С  наггетсов стряхните лишнюю панировку и  отправьте жариться в разогретое растительное масло. Жарьте наггетсы со всех сторон в масле до готовности (минут 5-7), готовятся они очень быстро! Масла в сковороде должно быть много – чтобы оно покрывало каждый кусочек. Следите, чтобы масло не горело, а слегка кипело на среднем огне. Подрумянившиеся наггетсы нужно выложить на бумажное полотенце. Готовые наггетсы из курицы подавайте с пылу с жару с овощами, легким гарниром или пивом. Приятного аппетита!