Оригинальный десерт для праздников и вечеринок. Ингредиенты: Черный шоколад — 200 г Пломбир — 120 г Фисташки — 30 г Карамельный соус — по вкусу Приготовление: 1. Измельчите шоколад. 2. Поместите в небольшую емкость и установите на паровую баню. 3. Растопите, помешивая (максимальная температура нагрева — 31–32°C). 4. Окуните воздушный шар в шоколад и поверните вокруг своей оси. 5. Аккуратно поместите заготовку в небольшую емкость. Охладите в течение 20 минут. Проткните шар зубочисткой и аккуратно удалите его. 6. Выложите на тарелку мороженое и посыпьте орехами. 7. Установите сверху шоколадный шар. 8. Полейте горячей карамелью перед подачей. Приятного аппетита!