Чипсы из лаваша - весьма неплохая альтернатива привычным картофельным чипсам. С помощью трав и специй их можно сделать с любым вкусом. Ингредиенты Тонкий лаваш - 2 шт. Сметана - 100 мл Ароматные травы - по вкусу Соль - по вкусу Когда я узнала простой способ приготовления хрустящих, с практически любым вкусом, чипсов из лаваша, то была очень рада. Покупные чипсы - не самый полезный продукт, а домашние чипсы из картошки не всегда получаются тонкими и хрустящими... В качестве специй подходят любые сочетания: смеси трав и специй (итальянские, карри хмели сунели и т.д.), чеснок, а так же тертый сыр. Чтобы приготовить чипсы из лаваша со сметаной, лаваш нужно нарезать на кусочки. Удобно это сделать просто ножницами. Затем на сухой противень без масла разложите кусочки лаваша в один слой. Каждый кусочек смажьте сметаной, например, силиконовой кисточкой. Посыпьте ароматными сборами из трав и перцев по своему вкусу. Слегка посолите.

Поместите противень в разогретую на 200 градусов духовку и далеко не отходите, т.к. чипсы зарумяниваются за считанные минуты!

Чипсы из лаваша со сметаной готовы. Приятно похрустеть!