Рецептов маринада для шашлыка очень много ими много раз делился на страничках группы. Но как говорят шашлык вершина блаженства отдыха на природе, даче. Запах от процесса как всегда шикарный, а секрет в простои кофейном маринаде. Да именно тот самый утренний напиток бодрости, этот необычный ингредиент и придает мясу удивительный аромат и нежность, превращая шашлык в кулинарный шедевр.
Когда шашлык будет готов наслаждайтесь каждым кусочком, поверьте после такого блюда все будут просить поделиться рецептом. секрет прост, немного молотого или растворимого кофе, пару ложек масла, специи по вкусу и обязательно свежевыжатый лимонный сок. Все перемешайте и замаринуйте кусочки мяса часа на 3-4, лучше на ночь в холодильник. И вперёд на встречу с грилем или мангалом и кучей положительных эмоций
Свинина шея или вырезка - 1 кг. Кофе крепкий - 1 стакан, 200 мл. Лук - 2-3 шт. Лимон - 1 шт. Масло растительное - 50 мл. Соль и перец по вкусу.
Не забывайте про овощи, они отлично дополнят шашлык и сделают трапезу ещё аппетитнее
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев