Рецепт, вкусной индейки
Вот все привыкли у нас мясо, говядина, свинина, ну баранина, птица куры, по праздникам утка, ну а такое как индейка.
Кстати из бедра индейки шашлык получается обалденный, да и само мясо очень вкусное.
Сегодня простой рецепт как можно приготовить вкусный ужин.
Задача состоит только в том, чтобы все основные ингредиенты нарезать, перемешать, выложить в рукав для запекания и отправить в духовку.
Понадобится:
Филе бёдра индейки - 2 шт.
Картошка - 3 шт.
Морковь- 1 шт.
Соль перец по вкусу.
Масло растительное - 2 ст.ложки.
Вода - 50 мм.
Чеснок - 5 зубчиков.
Бедра индейки промоем под проточной водой, выложим в тарелку.
Начистим чеснок, нарежем перышками, отложим пока в сторонку.
Мясо индейки хорошо посолим с обоих сторон, перчим, нарежем кусочками, нашпигуем перышками чеснока.
Морковь почистим и нарежем колечками, картошку почистить и нарезать четвертинками.
Возьмем рукав для запекания, отрежем необходимое количество, сразу завяжем с одной стороны, немного вывернем, чтобы удобнее было укладывать в него продукты.
Раскладываем всё в пакет.
Далее добавляю две столовые ложки растительного масла и 50 грамм воды, можно чуть побольше.
Завязываем вторую сторону рукава, получилась вот такая конфета, перекладываем в жаропрочную форму, осталось только запечь.
Духовку разогреваем 170-180 градусов, примерно на один час. За это время все хорошо пропечется.
Нет комментариев