Не забудьте попробовать этот вкусный и необычный салат «Зимняя сказка»!

От него будут в восторге абсолютно все!
Ингредиенты для рецепта:
- свежие помидоры 2 кг
- сладкий перчик 7 шт.
- чеснок 200 г
- огурцы 2 кг
- соль 2 ст. л.
- сахар 200 г
- уксус 9%-80 г
- раст. масло-150 г
Как приготовить:
помидоры, перец и чеснок пропустить через мясорубку.
добавить соль, сахар, уксус, растительное масло и варить томатную массу минут 10
тем временем нарезать огурцы полукольцами и положить их в кастрюлю с заливкой
проварить минут 4-5 и разложить по стерильным прогретым банкам, закрыть, перевернуть вверх дном.