Предыдущая публикация
САМОЕ ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ, КОТОРОЕ Я КОГДА ЛИБО ПРОБОВАЛА!
🥰🍕
Подходит очень быстро, делается на раз-два! 👍🏻
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сухие дрожжи (я использую дрожжи саф-момент сухие ) 1 пакетик-10 г
сахар 1 ст. л.
теплая вода 250 мл
соль 1 щепотка
оливковое масло 1 ст. л.
мука 350 г (+ 50-100 г если тесто, окажется жидким)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Муку всыпать в миску горкой, сделать в середине углубление. Всыпать сахар.
2. Добавить щепотку соли,оливковое масло. Вылить воду. Добавить сухие дрожжи.
3. Замесить руками тесто. Выложить тесто для пиццы на стол, посыпанный мукой и месить около 5 минут.
4. Затем положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте на 1 час, чтобы оно поднялось в два раза.Затем приступайте к выпечке пиццы.
6. Начинка может быть любая. У меня соус (томатная паста, специи + вода ) 2 вида сыра .
7. В духовку при температуре 190-200 гр. минут на 20.
8. Из данного количества теста получилось три приличные пиццы.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев