Россия , Нижний Новгород

Чкаловская лестница — монументальная лестница в историческом центре Нижнего Новгорода, соединяющая Верхне-Волжскую и Нижне-Волжскую набережные.
Построена по проекту архитекторов Александра Яковлева, Льва Руднева и Владимира Мунца в 1940-е годы. Была самой длинной лестницей в России до вхождения Крыма.
Является одной из самых узнаваемых достопримечательностей города. На Чкаловской лестнице устраивают спортивные соревнования, чаще всего в виде забегов.

Карман России. Тот, что стоит на семи холмах. Когда-то его называли Горьким...

Угадали город? Речь идет о Нижнем Новгороде — городе на Волге, где каждая улица пропитана историей.
У нас есть целых пять причин, по которым вам стоит провести свой летний отпуск именно здесь!

Говяжий рулет шашлык

Ингредиенты:
Биток телятина - 1,5кг
Жирные обрезки - 500 гр
Курдюк - 200 гр
Лук - 1 шт
Помидор - 1 шт
Перец сладкий - 1 шт (по желанию)
Петрушка пучок
Кориандр - 1 ч.л
Хмели сунели - 1 ч.л
Соль и черный перец
Соль крупная
Приготовление:
Биток выбираем ровный одним куском, разрезаем в плоский лист и отбиваем. Натираем его смесью как на видео.
Жирные обрезки превращаем в фарш вместе с овощами, можно пропустить через мясорубку с крупной сеткой.
Фарш раскатываем между пергаментом и соединяем с битком. Тонко нарезаем курдюк, если не любите возьмите сало, выкладываем слой и заворачиваем в рулет.
Если нет хорошего острого ножа, рулет можно немного заморозить, и нареза

Брайниклы

Брайниклы - подводные ледяные образования причудливой формы, при распространении убивающие все живое. За это их называют «ледяными пальцами смерти»

Скала Мамбет, Гафурийский район. Республика Башкортостан

У подножия скалы, на другом берегу реки находится вместительная открытая площадка, где можно расположиться с палатками.