Тыква — это главный вкус осени: мягкий, тёплый, домашний!

А эти лепёшки — быстрый и уютный вариант перекуса или раннего ужина.



Лепёшки получаются румяными, ароматными, слегка сладкими от тыквы и невероятно нежными внутри.

Потрясающе сочетаются со сметаной, мёдом или даже чесночным соусом.

Ингредиенты:

— тыква тёртая — 200 г
— сыр твёрдый тёртый — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— мука — 4–5 ст. л.
— соль — щепотка
— перец — по желанию
— масло для жарки

Как приготовить:

Смешать тёртую тыкву, сыр, яйцо и муку.

Добавить соль и перец.

Разогреть сковороду с небольшим количеством масла.

Выкладывать ложкой небольшие лепёшки и жарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

Подавать горячими — со сметаной или сливочным соусом.

Почему это идеальный осенний рецепт?

— быстро
— бюджетно
— ярко и вкусно
— пахнет уютом и теплом
— подходит и на завтрак, и на ужин

Любите ли вы блюда из тыквы? Какие готовите чаще всего?

Если пост вдохновил — оставьте тёплую эмоцию
Пишите свои варианты тыквенных лепёшек — люблю ваши рецепты.
И если хотите поделиться идеей с друзьями, отправьте пост или сохраните себе