Главные признаки зрелости и советы по сбору и хранению урожая!

Осенью тыквы украшают грядки как маленькие солнца — яркие, плотные, ароматные.

Но когда же настал тот самый момент, когда их пора срезать?

Ведь если собрать раньше — не долежит, а если опоздать — подмерзнет.



Посмотрите на плодоножку.
Один из самых точных признаков — утолщённая, сухая и деревянистая плодоножка.
Если она стала твёрдой, а место крепления к плоду — слегка пробковым, тыква готова.
Совет: если плодоножка зелёная и сочная — оставьте тыкву дозревать на грядке ещё неделю.

Оцените кожуру.
Зрелая тыква имеет твёрдую кожуру, которую невозможно проткнуть ногтем.
Цвет стал насыщенным и ровным, рисунок ярче.
У некоторых сортов появляются характерные “рёбра” и матовый блеск.

Проверьте плеть (стебель).
Если она начала подсыхать и терять зелень — сигнал, что растение завершило сезон.
Особенно важно при тёплой сухой погоде — в этот момент тыква набирает сахар.

Время уборки.
Лучше всего собирать в сухой солнечный день, до первых заморозков.
Если ударил лёгкий мороз — не страшно, но подмёрзшие плоды долго не хранятся.

Срезайте тыкву с хвостиком 4–5 см — без него она портится быстрее.

Дозаривание и хранение.
После уборки оставьте тыквы на солнце или в тепле на 10–14 дней, чтобы кожура подсохла.
Затем перенесите в сухое, прохладное место (температура +10…+15°C).
Не кладите тыквы вплотную — пусть воздух циркулирует, так они хранятся до весны.



А вы уже собрали свои тыквы или они всё ещё дозревают на грядке?
Поделитесь в комментариях — какие сорта выращиваете и как определяете спелость?

Если советы пригодились — поставьте палец вверх, поблагодарите автора и поделитесь с друзьями,
чтобы их осенний урожай тоже сохранился до самой зимы