Предыдущая публикация
Базилик — ароматная находка для огорода и кухни!
Польза, сорта, секреты выращивания и как сохранить аромат.
Базилик — не просто пряность. Это запах лета, вкус солнца и забота в каждом листочке.
Базилик — это аромат, вкус, здоровье и красота. Его можно выращивать на грядке, в горшке на подоконнике или даже в кашпо на балконе.
Он радует не только пряным запахом, но и яркой зеленью, а иногда — насыщенно-фиолетовыми листьями!
Зачем сажать базилик:
—
ароматная приправа к мясу, овощам, пасте и салатам
—
природный антисептик и иммуномодулятор
—
отпугивает насекомых в огороде
—
отличное декоративное растение
Зачем сажать базилик:—
ароматная приправа к мясу, овощам, пасте и салатам—
природный антисептик и иммуномодулятор—
отпугивает насекомых в огороде—
отличное декоративное растение
Как вырастить базилик:— Выбирайте солнечное место
— Сейте после прогрева почвы (или рассадой)
— Поливайте умеренно, не заливая
— Прищипывайте макушки — и базилик будет куститься
Популярные сорта:— Зелёный ароматный — классика для салатов и соусов
— Фиолетовый — с пряным, чуть перечным вкусом
— Лимонный — с ярким цитрусовым ароматом
— Карамельный — с необычным сладковатым оттенком
Как сохранить аромат:— Сушите в тени, не на солнце
— Можно замораживать в масле или целыми листиками
— Делайте домашнее песто — оно хранится месяцами!
Базилик — это просто, ароматно и полезно. Даже одна грядка или горшок на окне способны добавить волшебства в ваши блюда и настроение.
А вы выращиваете базилик? Какой сорт ваш любимый — зелёный, фиолетовый, лимонный?Поделитесь в комментариях — давайте соберём базиликовую энциклопедию!
Жмякайте "палец вверх", если пост оказался ароматным и полезным, и сохраняйте себе — пригодится к посевному календарю Кстати, как вам наша группа? Если ещё не подписаны — присоединяйтесь и приглашайте друзей. Вместе всё растёт ярче и вкуснее!
Следующая публикация
Комментарии 609