Ланч бокс в школу. Яичный сэндвич с сыром. Десерт из яблок. Компот из изюма

Началась школьная пора и часто возникает вопрос - что ребенку дать с собой перекусить, чтобы чадо не осталось голодным. Идеальный вариант — сытный домашний сэндвич, ароматный яблочный напиток и немного сладких жареных яблок. Этот простой, но сбалансированный набор поможет восстановить силы, поднять настроение и насытить организм витаминами.

Приготовление:
В сотейник отправляем изюм, пакетик любимого чая, нарезанное на кусочки яблоко и заливаем все водой. Доводим на небольшом огне до кипения и через 5 минут снимаем с огня. По вкусу доводим - по кислоте и сахару, процеживаем и переливаем в термос. От ломтика тостового хлеба срезаем по краям корочку, в миске до однородности взбиваем яйца. На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и отправляем яйца. Сверху на яйца кладем разрезанный на одинаковые две части ломтик хлеба. Через пару минут омлет переворачиваем, добавляем ветчину, сыр и заворачиваем все в конвертик. Еще одна вкусная закуска для полноценного перекуса - жареные яблоки. Яблоки очищаем от кожицы, нарезаем дольками и удаляем семенную часть. Обжариваем до румянца на сливочном масле, добавив по вкусу сахар. Для более яркого вкуса рекомендую обжечь яблочные дольки газовой
горелкой. Полноценный перекус готов! Не забываем взять с собой и приятного аппетита!

#емельяненко #рецепт #шеф #повар #шефповар #закуска #закуски #сэндвич #перекус #напиток #яблоки