Идеальный ланч-бокс. Возьми еду на работу или в школу. Жареная курица и кабачки. Салат. Кофе и банан

Готовим идеальный набор блюд, которые легко приготовить и взять с собой в ланч-бокс: сочная жареная курица с овощным гарниром, освежающий салат из свеклы и йогурта, а также необычный кофейный напиток с бананом! Эти рецепты настоящая находка для тех, кто любит вкусную еду и не обедает дома.

Ингредиенты для овощного гарнира:
Кабачок - 1 шт
Лук - 0.5 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Томаты черри - 4 шт
Тимьян - по вкусу
Соль-перец - по вкусу
Растительное масло

Приготовление:
Крупно нарезаем кабачок, мелко нарезаем морковь и лук. Все обжариваем пару минут на сухой сковороде, добавляем зубчик чеснока и наливаем растительное масло. Также отправляем к овощной смеси разрезанные на две части томаты черри, тимьян, по вкусу солим-перчим.

Ингредиенты для мяса:
Бедро куриное - 2 шт
Куркума
Паприка
Зира
Чесночное масло - 1 ст. ложка
Соевый соус
Крахмал - 1 ч. ложка
Зелень

Приготовление:
Куриные бедра отделяем от костей, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на сухой сковороде. По вкусу мясо солим-перчим, добавляем по вкусу молотую зиру, куркуму, паприку и перемешиваем. Отправляем в сковороду чесночное масло, пару капель соевого соуса и 50 мл воды. Наливаем разбавленный в воде крахмал и хорошенько перемешиваем. Перекладываем курочку в контейнер и посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Ингредиенты для салата:
Свекла вареная - 1 шт
Греческий йогурт - 140 г
Айсберг - пару листиков
Оливковое масло
Петрушка - 2 веточки
Тыквенные жареные семечки (очищенные)
Соль

Приготовление:
В йогурт отправляем пару капель оливкового масла, щепотку соли, перемешиваем и перекладываем в контейнер. Сверху добавляем нарезанную небольшими кусочками вареную свеклу, петрушку, тыквенные семечки, айсберг. В конце салат сбрызгиваем оливковым маслом.

Ингредиенты для кофейного напитка:
Банан
Кофе
Молоко топленое
Сироп агавы

Приготовление:
В блендер наливаем заваренный кофе, топленое молоко, добавляем банан и по вкусу сироп агавы. Все пробиваем и переливаем в бутылочку или в термос. Напиток готов! Всем приятного аппетита!
#василийемельяненко #рецепты #шефповар #ланчбокс #едассобой #обед #перекус #курица #кабачки #овощи #напиток