🌟 Филе птицы в корочке

🫑 Ингредиенты:
Филе индейки или курицы 270г
Яйцо 1шт.
Сыр 50г
Соль, специи по вкусу
Сухари панировочные 90г
Томатный соус/кетчуп
♻️ Приготовление:
🔅Нарезаем порционно филе курицы или индейки, далее отбиваем. Смешиваем в ёмкости панировочные сухари, натертый сыр, соль, специи.
🔅Яйцо взбиваем вилкой в удобной ёмкости. Обмакиваем каждый кусочек отбивной в яйцо, потом с обеих сторон в смеси из панировочных сухарей, хорошо облепляем , выкладываем на сковороду, смазанной маслом.
🔅Готовим под крышкой с обеих сторон на небольшом огне до готовности. Отбивные кушаем с любым гарниром и соусом.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться! #обедбыстроивкусно