🌟 Чебурек с мясом и сыром

🫑Ингредиенты:
Фарш говяжий - 150 г (можно любой другой)
Лаваш тонкий (50 г два листа по диаметру сковороды) 2 кружка.
Специи - по вкусу
Сыр - 50 г
♻️Приготовление:
🔅Выложить фарш на лист лаваша, распределить тонким слоем. Посыпать специями.
Сковороду разогреть, добавить небольшое количества масла для жарки.
🔅Выкладываем лаваш на сковороду стороной с мясом. Жарим на среднем огне 3 мин под крышкой, и 3 мин без крышки.
🔅Переворачиваем, кладем сыр тонкими ломтиками накрываем вторым листом лаваша, накрываем крышкой, жарим еще 3 мин.
🔅Снимаем крышку, переворачиваем и жарим еще по мин с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться #завтраки