🌟 Белковый конвертик

🫑 Ингредиенты:
белок – 2 шт.
желток – 1 шт.
рисовая мука – 1 ст. л
соль – щепотка
подсластитель
Крем:
мягкий творог
семена чиа – 1 ч. л.
посластитель
♻️ Приготовление:
🔅Все ингредиенты для крема смешать и оставить набухать минут 15.
🔅Отделяем белки от желтков, добавляем в белки соль и взбиваем миксером до пиков, смешиваем с желтком, мукой и подсластителем.
🔅Выпекаем на слабом огне под крышкой с двух сторон,щедро смазываем кремом, по желанию добавляем ягодную или фруктовую начинку.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться #десерты
#вкусняшка#десертдня