Ролл с тунцом 😋🌯

1️⃣
Огурец - 100 гр
Кукуруза - 200 гр
Красный лук - 50 гр
Болгарский перец - 100 гр
Тунец - 160 гр
Все овощи мелко нарезать, смешать с тунцом, добавить заправку ⤵️
2️⃣
Для заправки:
Греческий йогурт - 140 гр
Горчица - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Сок лимона - 1 ч.л.
3️⃣
На лепешку выложить:
Раздавленный вилкой авокадо, шпинат и нашу начинку. Свернуть в ролл и поджарить на сухой сковороде/гриле.