Невероятно вкусная копчёная курица в кастрюле — без коптильни и 100% натурально!

100% натурально: только соль, сахар, щепа для копчения и обычная кастрюля!

Курица получается:
очень ароматная,
с ярким вкусом натурального копчения,
идеально сбалансированная по соли

Приготовьте её сами из свежих продуктов, без консервантов и усилителей вкуса, исключительно на натуральных ингредиентах!

Курица горячего копчения без коптильни, прямо на кухне, в обычной КАСТРЮЛЕ.

Как???!!!
В этом видео я подробно рассказываю и показываю:
как правильно засолить курицу (даю рецепт и пропорции);
как закоптить курицу горячим копчением без коптильни,
на обычной плите, классическим способом копчения на ольховой щепе;
как обойтись без спецоборудования — только кастрюля, решётка/подставка и щепа.
Это очень просто и оооочень вкусно!

Если хотите увидеть все этапы «вживую», смотрите мой ролик — по шагам и без сокращений: от сырой курицы до румяной копчёной красавицы на тарелке

Сохраняйте тему, чтобы не потерять рецепт, и напишите в комментариях:
Что вы бы ещё хотели закоптить дома?
Покупаете ли вы сейчас копчёную курицу в магазине или готовы перейти на домашнее копчение?

Давайте вместе докажем, что домашняя копчёная курица в кастрюле — это просто и намного вкуснее покупной!

Funni Cook