Секрет вкусных маринованных помидоров на зиму — простой маринад и отличный вкус!
Рассказываю и показываю, как быстро и легко замариновать очень вкусные помидоры на зиму — без сложных заморочек и с проверенным маринадом
Что понадобится Помидоры: Спелые и свежие помидоры — сколько войдёт в банку. В 3-литровую банку у меня входит до 2 кг помидоров сорта Махитос среднего и мелкого калибра. Для маринада: Крупная соль без добавок Сахар Уксус столовый 9% Чёрный перец горошком Лавровый лист Чеснок Красный острый перец Вода
Маринад (на 1 литр) Вода — 1 литр Соль — 1 столовая ложка Сахар — 6 столовых ложек Уксус 9% — 5 столовых ложек Такой маринад даёт сбалансированный вкус: помидоры получаются в меру солеными и очень ароматными
Хочется увидеть весь процесс «вживую» — смотрите мой ролик по шагам и без сокращений
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев