🥗 🥚 🍅 Средиземноморский салат с нутом, яйцом и вялеными томатами – не самый распространённый рецепт.

Последнее время горох нут всё более и более активно входит в рацион многих семей, но всё-таки остаётся немного непривычным продуктом для приверженцев традиционной русской кухни. Между тем, нут и вкусен, и питателен, и полезен!
При достаточно высокой калорийности нут (в разумных количествах, конечно) не станет причиной стремительного набора веса. Этому помешают пищевые волокна, которых в нуте много. У гороха низкий гликемический индекс (углеводы усваиваются медленно). Кроме того, в нуте содержатся многие полезные вещества, микроэлементы и витамины.
Особую пикантность салату придают вяленые томаты и соус с горчицей в зёрнах. Получается очень вкусно, сытно и ярко! 😋 😋 😋
Основные ингредиенты:
- нут;
- салатный микс;
- вяленые томаты.
#свежиерецепты #рецепт #рецепты #пошаговыерецепты #салат #здоровоепитание #нут #соус
Подробный рецепт 👇