Дополнена Программа по разработке межгосударственных стандартов к ТР ТС 021/2011.
Коллегией ЕЭК 15 мая внесены изменения в Программу по разработке межгосударственных стандартов к ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в рамках реализации изменений № 3, которые были утверждены Решением № 173 от 25 ноября 2022 года, в части установления дополнительных требований к шоколаду, шоколадным изделиям и какао-продуктам.
В Программу будут внесены следующие изменения:
Запланирована разработка межгосударственного стандарта «Кондитерские изделия и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения». Разработчик – Российская Федерация.
Будет пересмотрен ГОСТ 34383-2018 «Шоколадная, кондитерская и жировая глазури и массы для формования. Общие технические условия» Разработчик – Республика Беларусь.
Будут внесены изменения в ГОСТ 108-2014 «Какао-порошок. Технические условия». Разработчик – Российская Федерация.
Изменения позволят установить единые идентификационные признаки шоколадной глазури в техрегламенте и разработать единую терминологию для всех групп кондитерских изделий...
Пищевая отрасль – одна из самых быстрорастущих в отечественной экономике. Только в Москве за прошлый год по данным правительства столицы число компаний пищевой промышленности возросло на 14%. Для срав...
Россельхознадзор сообщает, что 2 мая 2024 года вступил в силу ФЗ от 22.04.2024 № 86-ФЗ «О внесении изменений в Кодекс РФ об административных правонарушениях», который затрагивает а...
При покупке маринованного шашлыка в магазине лучше отдавать предпочтение мясу охлажденному, в упаковке. На маркировке полуфабрикатов обратите внимание на дату изготов...
Будет ли вкусной пасхальная выпечка, зависит не только от удачно подобранного рецепта, настроения и кулинарных способностей хозяйки, но и от того, насколько правильно в...
Соответствующий Проект Приказа Минсельхоза РФ «Об утверждении Ветеринарных правил осуществления профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприят...
На портале foodsmi разработан новый сервис «Ищу поставщика», который облегчит поиск поставщиков для пищевых предприятий и поможет быстрее находить необходимые товары и услуги
Во время визита в Чувашию Дмитрий Патрушев, глава Минсельхоза, провел встречу с представителями ассоциации «Народный фермер» и обсудил с ними ряд вопросов. Одним из кл...
Нет комментариев