На западе в связи с резким снижением объема пожертвований многие продовольственные банки переходят на закупку основных продуктов питания и привлечения финансовых доноров. Публичная паническая покупка и хранение продуктов питания (а также предметов личной гигиены, дезинфицирующие средства для рук и т. д.) создали дефицит продуктов, которые в противном случае могли быть пожертвованы в продовольственные банки. Стандартная модель работы продовольственного банка нарушилась из за ограничений на передвижение и запретов на собрания, многим фудбанкам пришлось поменять формат работы и перейти к адресной доставке помощи:
• В США, когда закрыли рестораны, продовольственные банки быстро забрали скоропортящиеся продукты питания и распределили их среди тех, кто нуждается.
• В Сингапуре Marina Bay Sands, большой курортный комплекс закрытый из-за карантина организовал для ресторанов на его территории условия работы для снабжения местного фудбанка горячими обедами.
• Продовольственные банки в Колумбии сотрудничают с авиакомпаниями, у которых остались излишки продуктов в связи с отменой перелетов.
• Продовольственный банк Feeding America работает с компанией школьных автобусов, чтобы использовать водителей и автобусы, которые в противном случае сидели бы без дела, чтобы доставить продуктовые наборы семьям.
• В Южной Корее компания Michelin Korea подготовила 1500 ланч-боксов в партнерстве с 27 ресторанами, получившими звезды Мишлен. Эти обеды были доставлены с помощью фудбанка медицинскому персоналу и одиноким пожилым людям.
#фондрусь
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2772801323000192 ) написали о новом исследовании ученых, которое позволяет задействовать рисовую шелуху в производстве экологически чистых композитных пленок.
...https://vk.cc/cw4rAE ) продуктов питания.
...Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев