Цитрусовой кулич / Citrus cake

Максимально экспериментальный цитрусовый кулич с применением быстродействующих дрожжей. Ингредиенты: Мука 800 гр; Яичные желтки 7 шт; Молоко 200 мл; Дрожжи (быстродействующие) 12 гр; Тростниковый сахар 200 гр; Масло сливочное 180 гр; Ягоды годжи 70 гр; Изюм 100 гр; Апельсиновый цедра; Лимонная цедра. Способ приготовления: Подготавливаем все ингредиенты и при помощи планетарного миксера, ну или в ручную, превращаем их в изящное тесто; Разделяем тесто по формам для выпекания (3-4 шт) и даём постаять в тепле минут 20, тем временем разогреваем духовой шкаф до 170 градусов и отправляем выпекаться куличи на 45 минут; Готово! О

Дачники и садоводы, готовимся к сезону!

Елку убрали? Пора ставить рассаду! Семена, грунт, решетки для гриля и нужные вещи для переезда на дачу уже в приложении Магнит. Подготовьтесь к дачному сезону выгодно: получите скидку 30 % на первый заказ в приложении от 1500₽. Промокод суммируется со скидками. Доставка бесплатная. Скидки не распространяются на товары из раздела «Гипермаркет» и с отметкой «Финальная цена». Промокоды работают только на заказ из Магнит Экспресс. Также действует скидка 16 % на любой заказ от 1500₽, скидка 41% от 1500₽ на любой заказ из специальной подборки и скидка 21% на любой заказ от 2000₽. Для получения промокода: 1. Перейдите по ссылке https://mgnt1.prfl.m

Заказывайте в СберМаркете готовую еду из ресторанов!

Используйте промокоды, которые суммируются со всеми акциями: naksnpedf - скидка 50% при первом заказе из раздела «Рестораны», максимальная скидка - 400 ₽; ps1txehhw - скидка 500 ₽ при первом заказе из раздела «Рестораны» от 1200 ₽; dyzdbze1c - скидка 900 ₽ при первом заказе из раздела «Рестораны» от 2000 ₽; ezlkcy5w3 - скидка 300 ₽ при первом заказе из раздела «Рестораны» от 800 ₽. Промокод для постоянных пользователей СберМаркета: nonfycsaa - скидка 300 ₽ на ЛЮБОЙ заказ от 1500 ₽. Работает только с 22 по 30 апреля с 9.00-11.59 по МСК. Промокод сработает 5 раз для 1 пользователя. Промокоды суммируются с акциями и скидками, д

Как выбрать банковскую карту с кэшбэком и бесплатным обслуживанием

В современном мире банковские карты стали неотъемлемой частью нашей жизни.

Они позволяют нам совершать покупки, оплачивать услуги и получать различные бонусы. Одним из самых популярных видов бонусов является кэшбэк. Кэшбэк — это возврат части потраченных средств на счёт карты. Он может составлять от 1% до 10% от суммы покупки.
Кроме того, многие банки предлагают своим клиентам бесплатное обслуживание банковских карт. Это означает, что вы не будете платить комиссию за обслуживание карты каждый месяц.
При выборе банковской карты с кэшбэком и бесплатным обслуживанием следует учитывать следующие факторы:
Тип карты. Существуют к

Зелёный чай и его магия: празднуем 10 апреля — Международный день зелёного чая 🍵

Зелёный чай - это напиток, который уже давно завоевал сердца людей по всему миру своей изысканной свежестью, неповторимым ароматом и уникальными свойствами Этот волшебный напиток не только обладает освежающим вкусом , но и является мощным источником антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунитет , улучшить обмен веществ и поддержать здоровье сердца И вот вам несколько идей для проведения тематического дня, посвящённого зелёному чаю: 1. Утренний ритуал: Начните свой день с чашечки зелёного чая. Это поможет вам проснуться, зарядиться энергией и настроиться на позитивный лад. 2. Зе

Вот и повод

В Rostic’s появилась азиатская новинка — а у меня для вас как раз скидка 15% на первый заказ с собой И помни, KFC теперь ROSTIC'S Здесь любимое меню с хрустящей курицей Просто «пальчики оближешь». Ммм… Сделай первый заказ с собой от 399 ₽ в приложении ROSTIC'S и получи скидку 15% по промокоду PE15W1RNH Скачать приложение можно по ссылке https://kfcmobile1.prfl.me/foodandsmiles/unbyrt?erid=2VtzqurHZh8 Реклама ООО «ЮНИРЕСТ», ИНН: 7722561551

Говядина в сладком яблочном соусе / Beef in sweet apple sauce

Пикантная говядина в сладком яблочном соусе -

это непревзойдённый вкус, способный оставить приятное послевкусие А с соком Волжский Посад, блюдо станет на порядок ярче И всё потому, что яблоки для сока выращивают на берегах Волги, рядом с заповедником Самарские Лука – а значит с экологичностью и чистотой продукта всё в порядке Ингредиенты (6 порций): Говядина 400 гр; Лук репчатый 2 шт; Чернослив 12 шт; Курага 120 гр; Перец болгарский (желтый, зеленый, красный) по 1 шт; Яблоко 2 шт; Сливочное масло 50 гр; Яблочный сок 250 мл; Петрушка 25 гр; Базилик; Морская соль (по вкусу); Чёрный

Креп Сюзетт с клубникой и мороженным / Crepe Suzette with strawberries and ice cream

Французы конечно знают толк в десертах,

поэтому эти блинчики, щедро пропитанные апельсиновым сиропом, станут достойным украшением праздничного стола и кульминацией Масленичной недели. Ингредиенты (блины): Молоко 250 мл; Яйцо 3 шт; Мука 100 гр; Масло сливочное 30 гр; Морская соль 1/2 ч.л; Ингредиенты (соус): Апельсиновый сок 200 мл; Сахар 120 гр; Масло сливочное 100 гр; Апельсиновая цедра 1 ст.л; Ром 20 мл; Клубника в сиропе; Мороженное. Способ приготовления: Отделяем белки от желтков. К желткам добавляем молоко, морскую соль, муку, растопленное сливочное масло и хо

Шоколадно-блинный торт / Chocolate pancake cake

А вот и обещанный рецепт шоколадно-блинного торта,

который явно станет кульминацией масленичной недели Рецепт самих блинов ищите в прошлом посте (они идеально подойдут для блинного торта) Если, же возиться с тестом лень, то советую воспользоваться блинной смесью С.Пудовъ — самое лучше из смесей, что я пробовал, да и блинчики с ней выпекаются гораздо быстрее Пы.сы: только какое-порошок в количестве 30 грамм добавить в тесто для цвета и вкуса не забудьте Ингредиенты (для начинки): Творог 400 гр; Сметана 20% 200 гр; Сахарная пудра 100 гр; Вишневый джем; Тёмный шоколад. Способ приготовления: Подготавливаем тесто,

Блинный рожок с кремом и карамелью / Pancake cone with cream and caramel

Тот самый момент, когда с наступлением масленичной недели,

наблюдается дефицит блинов и их днём с огнём не сыщешь
Ловите секретный рецепт нежнейших пышных блинчиков, а также идею самой подачи этого лакомства
Ингредиенты (5 порций):
Молоко 740 гр (3 стакана);
Яйцо 4 шт;
Сахар 3-4 ст.л;
Мука 320 гр;
Морская соль 1 ч.л;
Масло растительное 4 ст.л;
Масло сливочное (для смазывания блинов).
Ингредиенты (начинка):
Творожный сыр 400 гр;
Nutella 100 гр;
Сахарная пудра 50 гр;
Кукурузные хлопья 100 гр;
Банан;
Сахар.
Способ приготовления:
Отделяем желтки от белков;
К желткам до

Солёный свежесваренный кофе / Salty freshly brewed coffee

А вот и один из моих любимых рецептов свежесваренного кофе — вот прям кайфую с него 🤤

И если вас смущает наличие соли , то не спешите делать преждевременные выводы о данном напитке, прежде чем его попробуете. Вот вам хоть бы для начала несколько причин: усиливает вкус; устраняет горечь; поддерживает водно-солевой баланс организма. Ингредиенты: Кофейные зёрна 70 гр; Молоко 300 мл; Морская соль 1/3 ч.л; Тростниковый сахар 3 ч.л; Жидкая ваниль. Способ приготовления: В турку наливаем молоко; Перемалываем кофейные зёрна и высыпаем поверх молока (шапочкой); Сверху посыпаем солью и тростниковым саха

«Ну где ты, Варвара?»

Это достаточно уютное кафе в центре Екатеринбурга.

Которое радует своих гостей вкусным меню БЕЗ ГЛЮТЕНА. И да, хоть история безглютенового питания очень запутана. Одни считают, что это будущее здорового человечества, другие – что это грандиозный развод на деньги (и тут сомнений закрадывается в голову, если посмотреть на цены безглютеновых продуктов на полках магазинов). Есть ещё и категория людей, которым показана безглютеновая диета по состоянию здоровья, но славу их богу таковых не очень много. Но сейчас не об этом! Внутри кафе царит уютная домашняя атмосфера, оформлено всё в светлых тонах и рисунками зелени на стенах, с отсылом к скандинавскому минимализму. А испол

Saray Kebab

Думаю, что ни для кого не секрет, что я фанатею от направления стритфуда , как от него культа, ведь именно «на улицах» готовят ту еду, которая может многое рассказать о традициях и культуре страны, где ты находишься.
Да и вообще, стритфуд уже занял весомое место в нашей повседневной жизни, когда перекусывать приходится буквально на бегу Но сейчас не об этом, а том, что я наконец-то нашёл место в Екатеринбурге, где готовят самую большую шаурму.
И так, локация называется — Saray Kebab. Небольшое по своим размерам помещение со столиками и диванчиками, но если вы попадёте в клиентопоток, то посадить свою попку даже и не рассчитывайте Да и не это важно. Главное то, что гото

Сады Плескавы — яблоневый сад и яблочный сок

Это не просто какой-то лозунг компании

а фраза, в которой заложен жизненный принцип эко-производства «Сады Плескавы», расположенного в деревни Зубовщина, Псковской области. Как вы поняли, сотрудники компании «Сады Плескавы» – это фермеры и местные жители , которые сами выращивают яблоки для сока, собирают их вручную и обрабатывают на современном оборудование , по принципу прямого отжима без добавления сахара, консервантов и красителей. Кстати, сам путь яблока от дерева до бутылки с соком, находящейся на вашем столе, – минимальный. Ведь «Сады Плескавы» объединяют в себе яблоневый сад и цех по отжиму, которые находятся рядом др

Джао Дао — магазин азиатских вкусняшек

Кто-то раз, прогуливаясь по улочкам Екатеринбурга, я заприметил яркую входную группу, оформленную в анимешном стиле
Признаюсь честно, вот мне нравится когда визуальные элементы создают внешний вид и атмосферу аниме, где фоновые рисунки, цветовые схемы и другие элементы создают мир и атмосферу аниме.
Поэтому, не долго думая, я заскочил внутрь и тут же прибалдел от азиатского колорита , тематической музыки и конечно же ассортимента съестной продукции
Так что, Джао Дао – это одно из тех мест в Екатеринбурге, которое приоткроет гастрономическую дверь в Азию и порадует своими нямками с интересным продуктами
Ниже креплю актуа

Чёрная Освежающая Пицца / Black Refreshing Pizza

Когда муза, кулинарная извращенка, захотела пиццу, да сцука не простую, а чёрную!

Ингредиенты на две пиццы (тесто):

• Мука 250 гр;
• Разрыхлитель 1,5 ч.л;
• Чёрный перец 1/3 ч.л;
• Перец красный хлопьями 1/2 ч.л;
• Соль морская 1 ч.л;
• Оливковое масло 2 ст.л;
• Биойогурт из козьего молока5% 2 ст.л;
• Вода 100-150 мл;
• Краситель чёрный пищевой (или добро каракатицы).

Ингредиенты (соус):

• Оливковое масло 3 ст.л;
• Чеснок 2-3 зубчика;
• Томатная паста 200 гр.

Ингредиенты (начинка):

• Сыр с голубой плесенью горгонзола 100 гр;
• Моцарелла 100 гр;
• Бекон копчено-запеченный 150 гр;
• Слатто зелёные черри 14 шт;
• Микрозелень редиса 15 гр;
• Парме

Кулинарный 🥡 Абьюз 🥢

или Карты, деньги, два ствола в тарелке 🥣

Знаю, что многим привычнее и сподручнее сейчас пользоваться Телеграммом Я долго готовил и наконец-то выпустил в свет своё детище https://t.me/Culinary_Abuse Кулинарный Абьюз или Карты, деньги, два ствола в тарелке: 𝖙𝖊𝖑𝖊𝖌𝖗𝖆𝖒-канал с рецептами и не только Так что буду признателен Вашей поддержке и подписки на канал

Рождественский «Белый Русский» / Christmas «White Russian »

И так, что может сделать январские праздники более яркими, правильно!

Это коктейль «Белый Русский». Но что же сделает этот напиток более рождественским? Гоголь-моголь и ароматные нотки мускатного ореха с корицей.
Ингредиенты (гоголь-моголь):

• Яйцо 4 шт;
• Молоко 150 мл;
• Сахар 30 гр;
• Чёрный ром 50 мл.

Ингредиенты (основа):

• Водка Graf Ledoff 100 мл;
• Кофейный ликёр 100 мл;
• Мускатный орех 1/4 ч.л;
• Молотая корица 1/4 ч.л;
• Кофе 5 мл;
• Палочка корицы;
• Лёд с брусникой, гранатом, розмарином и хурмой.

Способ приготовления:

• В разные емкости отделяем желтки от белков;
• К желткам добавлен сахар, ром, молоко, вздуваем миксер