🍪 Вкусные домашние пряники — рецепт, который покорит ваше сердце!

Готовы окунуться в мир ароматных сладостей? 🧁
Нам понадобится:
Для теста:
🥛 Кефир — 350 мл
🍯 Сахар — 1 стакан
🥚 Желтки — 2 шт
🥚 Белок — 1 шт (второй для помадки)
🍯 Мед — 1 ст. л.
🌻 Растительное масло — 3 ст. л.
🧂 Сода — неполная ч. л.
🌾 Мука — 2-2,2 стакана
Для помадки:
🥚 Белок — 1 шт
🍬 Сахар — 3 ст. л.
Процесс приготовления:
🔪 Взбейте желтки с одним белком и медом с сахаром
🥄 Влейте эту смесь в кефир с растительным маслом, слегка взбейте
🌾 Постепенно всыпьте просеянную муку с содой, замесите некрутое тесто
🍯 Раскатайте тесто толщиной ~1 см
🔪 Вырежьте кружочки, выложите на пергамент
🎯 Выпекайте 25 минут при 180°C
Помадка:
Взбейте белок с сахаром до полного растворения
Смажьте горячие пряники помадкой
Отправьте в духовку ещё на 10 минут
🍽 Готово! Ваши пряники готовы покорять сердца!
В нашем уютном магазинчике «Фиолетовый сон» 🌙 вы можете найти самый ароматный мед для ваших кулинарных шедевров!
А какие сладости любите вы? Делитесь в комментариях! 👇