Постный салат "Мухомор" без варки ингредиентов на каждый день и на праздничный стол

   Постный салат "Мухомор" готовится без мяса и без варки ингредиентов. Заправить его можно постным майонезом или обычным. Салат очень понравился моей семье , буду готовить на праздничный стол, а не только в пост и на правильном питании. Готовится очень быстро, поэтому если гости нежданно-негаданно нагрянули, это ваш салат.

Способ приготовления:

Готовится всё за считанные минуты. Нужно открыть банку вкусной сладкой консервированной кукурузы, белой фасоли и соленых грибов.

Грибы солила сама, у меня маслята. Отлично также подойдут опята в этот салат. Также можно купить в отделе азиатских салатов, а можно заранее приготовить дома морковь по-корейски.
Все ингредиенты смешать и посолить по вкусу. Заправить постным майонезом или обычным. Кстати, как приготовить постный майонез на жидкости от бобовых (аквафабе) читайте здесь. 

Для украшения подойдет любая зелень: у меня петрушка, но можно использовать и укроп. Выложить зелень по кругу салата. В центр положить половинки помидоров черри и из майонеза сделать белые пятна, как у мухомора.

Рецепт:

фасоль консервированная белая 2 ст.л.
кукуруза консервированная 4 ст.л.
грибы соленые 2-3 ст.л.
морковь по-корейски 2 ст.л.
помидоры черри 3 шт
петрушка 3 веточки
майонез постный или обычный
соль по вкусу

Понравился рецепт? Жду Вас в комментариях!

Если Вы впервые в группе, подпишитесь, поставьте лайки , сохраните рецепт себе или поделитесь с друзьями. Ваша активность мотивирует публиковать всё больше новых и вкусных рецептов

#постныйрецепт #постныйсалат #салатсгрибами #салатсфасолью #правильноепитание