КАК ФРУКТЫ И ОВОЩИ МЕШАЮТ ХУДЕТЬ

☝️Знаете ли вы, что несмотря на пользу овощей и фруктов, далеко не все из них нам подходят при снижении веса. С некоторыми из них стоит быть аккуратнее.
Чтобы разобраться какие овощи и фрукты стоит ограничить, существует важный показатель - гликемический индекс.
☝️ГИ показывает как, содержащиеся в продукте питания углеводы, усваиваются организмом и влияют на уровень сахара в крови.
❗️Продукты с высоким ГИ максимально быстро отдают свою энергию в кровь в виде глюкозы, словно переполняя организм лишними калориями. В случае, если эта глюкоза не нужна в настоящий момент в мышцах, она отправляется прямиком в жировые запасы.
😯Регулярное употребление продуктов с высоким ГИ нарушает обменные процессы в организме, негативно сказываясь на общем уровне сахара в крови, провоцируя постоянное чувство голода и активизируя формирование жировых отложений в проблемных зонах.
⚠️Выбирая фрукты и овощи отдавайте предпочтение продуктам с низким ГИ.
ГИ указывают в специальных таблицах.
От 0 до 40 - низкий
41 до 60 - средний
61 до 100 - высокий.
👇Внизу я прикрепила табличку, где сможете проверить ГИ овощей и фруктов.
⚠️ДЕЛЮСЬ с вами списком самых распространенных овощей и фруктов с высоким ГИ.
⚠️Бананы,
⚠️Арбуз,
⚠️Дыня,
⚠️Ананас,
⚠️Хурма
⚠️Инжир
⚠️Отварная кукуруза
⚠️Отварная морковь
⚠️Отварная тыква
⚠️Отварная свекла
⚠️Картофель во всех формах
🔹Тыква, свекла, кукуруза и морковь имеют высокий ГИ только в вареном виде. В сыром виде полезны и рекомендованы. Если вы в суп добавите вареной морковки, конечно, не трагедия.
🔹Поедая продукты с высоким ГИ в чистом виде, вы лишь разжигаете аппетит.
☝️Фрукты из списка старайтесь употреблять в первой половине дня и желательно в сочетании с белковыми продуктами. Ведь белок снижает подъем сахара в крови. Например, на перекус вместо 2 бананов, съешьте 200 гр. нежирного творога с 1/2 банана.
🛎Дорогие мои, напишите какие фрукты или овощи вы используете чаще? С высоким ГИ или с низким? Что из списка у вас самое любимое?