5 удачных рецептов картошки: по-настоящему вкусные, проверенные и разнообразные блюда

В списке продуктов на все случаи жизни картофель занимает, пожалуй, главную позицию)) Достаточно одного проверенного рецепта и полноценный обед или ужин будет приготовлен на отлично. Сегодня я поделюсь с вами несколькими идеями, как сделать запечённый картофель по-настоящему вкусным и удивить близких.

Рецепт № 1. Картофель по-деревенски

Что может быть вкуснее ароматной картошечки прямо из духовки? Чесночок, любимые специи, золотистая корочка... Нравится? И мне тоже)) Она получается невероятно вкусная и аппетитная.

Ингредиенты:
картофель - 1,5 кг
масло растительное - 60 мл
паприка - 1 ч.л.
орегано сушёный - 1 ч.л.
базилик сушёный - 1 ч.л.
чеснок сушёный - 1,5 ч.л.
куркума - 0,5 ч.л.
соль - 1 ч.л. (без горки)
перец чёрный молотый - по вкусу
Для подачи:
укроп, зелёный лук свежие
чеснок - 3-4 зубчика

Рецепт № 2. Картофель в духовке под сыром

Ещё один мой любимый и быстрый рецепт с картофелем. Существует миф, что картофель "пустой" продукт, в котором нет никаких ценных веществ. Это совершенно не так: он содержит довольно много витаминов и минералов: витамины группы В, которые помогают справляться со стрессами и обеспечивающие крепкий сон. А в 100 г корнеплода содержится пятая часть суточной нормы калия. Поэтому у меня достаточно много блюд с этим овощем.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр твёрдый - 100 гр.
сыр моцарелла - 250 гр.
картофель - 2 кг.
универсальная приправа
прованские травы
розмарин свежий
перец черн. молотый

Рецепт № 3. Картошка с колбасным сыром

А Вы пробовали запечь картошку с колбасным сыром? Вкус этого блюда передать невозможно, его однозначно стоит попробовать! Скажу одно – Вы будете без ума!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 1,2 кг
лук - 2 шт.
сыр колбасный - 250 гр.
майонез - 30 мл
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
зелень - для украшения

Рецепт № 4. Картофель "по-царски"

Это очень лёгкое в приготовлении блюдо, которое требует минимум Вашего времени, так как готовится в сковороде. Аппетитная домашняя картошка с сыром и свежими травами получается очень ароматной и вкусной.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель...........................1 кг.
сыр сулугуни...................150 гр.
кинза свежая..........3-4 веточки
чеснок.........................1 головка
соль по вкусу
перец черный по вкусу
базилик свеж. несколько лист.

Рецепт № 5. Картофель с котлетами в духовке

А если к картофелю добавить ещё и котлетки и сделать это блюдо очень быстро? Даже не верится, что можно приготовить котлеты и картошку одновременно. Я предлагаю упростить процесс приготовления этого блюда и сделать его в духовке. К тому же, котлеты будут ещё и с начинкой. Полезно, удобно, просто, красиво и вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш (куриный) - 400 гр.
картофель - 750 гр.
сыр - 100 гр.
сметана - 80 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
помидор - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль - по вкусу
прованские травы - 1 ч.л.
перец чёрный молотый - по вкусу

Теперь вы знаете пять способов приготовить потрясающе вкусный запеченный картофель. Попробуйте каждый рецепт и выберите свой фаворит! Не забудьте поделиться своими впечатлениями и фотографиями готовых блюд в комментариях! Приятного аппетита!

Подпишись на мой канал ОК "Это просто"- будем готовить вместе!