Как правильно ХРАНИТЬ ШОКОЛАД ❓

 МЕСТО ХРАНЕНИЯ Шоколад необходимо хранить в месте, которое не имеет резких запахов, потому что шоколад очень восприимчив к поглощению всех ароматов. А ещё светлое помещение может привести к изменению во вкусе шоколада. ТЕМПЕРАТУРА Идеальная температура хранения шоколада от 12 до 20°С. В принципе для шоколада безопасна и немного ниже температура, а вот выше - может появиться сахарное поседение (конденсат). ВРЕМЯ ХРАНЕНИЯ Обычно на каждой пачке с шоколадом указаны сроки годности, но всё же НУЖНО ПОМНИТЬ о сроках годности каждого вида шоколада: белый шоколад - 12 месяцев молочный шоколад - 18 месяцев тёмный шоколад - 24 месяца Поставьте "+" в комментариях, если узнали что-то новое ПОДПИШИТЕСЬ на канал "ЭТО ПРОСТО с Евгенией Полевской", чтобы узнавать новые рецепты, советы кулинарного мира.