Готовлю сырники без муки и растительного масла: жалею, что раньше делала по-другому (делюсь секретом

Для многих сырники - это привычное угощение, которое запросто можно приготовить на завтрак. А я сегодня предлагаю сделать всеми любимые сырники, но без муки. Нежные, с лёгкой сливочной ноткой они понравятся всем.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для приготовления сырников берём 500 г сухого творога, добавляем в него щепотку соли, пакетик ванильного сахара, вбиваем 1 яйцо, всыпаем 3 ст.л. сахара и 5-6 ст.л. манки. Хорошо всё перемешиваем.

По желанию ещё можно добавить изюм, либо мелко нарезанную курагу. Оставляем творожную массу на 10-15 минут постоять, чтобы набухла манка.

Формируем сырники. В сковороду кладём небольшой кусочек сливочного масла, растапливаем его и выкладываем сырники.

Обжариваем их с двух сторон и затем перекладываем в форму для запекания. Из данного количества ингредиентов у меня получается обычно 7-8 штук.

Отправляем сырники в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Вкусные, с нежной сливочной ноткой сырники готовы! Это отличный вариант простого и сытного завтрака для всей семьи. Тесто можно приготовить с вечера и поставить его в холодильник, а утром всего лишь обжарить и запечь в духовке.

Попробуйте такой необычный вариант приготовления всеми любимых сырников. Если остались вопросы – задавайте их в комментариях, обязательно отвечу! С любовью, Евгения и кулинарный канал «Это просто».