Каждый год все хозяйки закрывают огурцы на зиму. Но есть одна небольшая…

Каждый год все хозяйки закрывают огурцы на зиму.

Но есть одна небольшая проблема (а для кого-то самая важная) - они НЕ ХРУСТЯТ

По рецепту моей бабушки огурцы получаются красивого изумрудного цвета, хрустящие и очень вкусные Не верите? Значит нужно проверить

Я даю рецепт на 1 банку объёмом 3 л, что очень удобно при перерасчёте.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• огурцы - 1,7 кг

• чеснок - 3 зубчика

• лавровый лист - 2 шт.

• перец чили - 3 шт.

• хрен - 1 лист

• укроп - 3 зонтика

• соль - 2 ст.л. (без горки)

• сахар - 1 ст.л. (без горки)

• уксус (9 %) - 70 мл

• вода (кипяток) - 1,7 л

Если вам нравятся огурцы менее острые, то на одну 3-х литровую банку кладите 1 перец чили

Пошаговый рецепт с фото читайте здесь Хрустящие огурцы на зиму

В комменатриях делитесь своими любимыми рецептами

Ваш и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за рецепт