Какой я покупаю горох?

Сейчас в магазинах огромное разнообразие бобовых, но самый популярный в России - это горох. Я уже много лет покупаю только горох "Айдахо" от Мистраль.
В нашей семье гороховый суп стоит на первом месте, поэтому для меня важно, чтобы горох:
✔ не требовал замачивания
✔ варился быстро
Этот горох для меня просто находка. Провариваю горох 10 минут, кладу картофель и дальше варю суп, как обычно. У меня горох готов уже через 25-30 минут. На упаковке написано, что время варки составляет 40 минут, но это может быть имеется в виду полностью разваренное состояние.
В общем, если не пробовали горох "Айдахо" рекомендую от души! Гороховые супы точно будете готовить теперь чаще 😉
Знали о таком горохе? Что готовите с горохом чаще всего?