Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Лучшее тесто для мантов, которое не порвётся даже при самой тонкой раскатке.
Если вы сталкиваетесь с проблемой рвущегося теста, этот рецепт станет вашим спасением. Он включает проверенный способ приготовления идеально упругого и эластичного теста. Однако стоит запастись терпением: вымешивание потребует усилий, но результат непременно оправдает затраченные усилия.
Пошаговый процесс приготовления: 1. Замешайте плотное, тугое тесто. Чрезмерная эластичность на этом этапе не нужна — она появится позднее. 2. Тщательно вымешивайте тесто в течение 10 минут, затем положите е