Культуре возделывания винограда и изготовления виноградных

вин более 7 тысяч лет! Неудивительно, что чудесные дары земли –виноградные гроздья – за это время нашли свое полновесное отображение в искусстве.
Сохранились древнеримские мозаики со сценами сбора винограда. Количество же натюрмортов с сочными гроздьями на подносах, полотен с тяжелыми янтарными и пыльно-аметистовыми кистями в очаровательных ручках, картин на античные сюжеты во славу Вакха, созданных за столетия, необъятно. Вдохновлял живописцев и поэтов и труд крестьян-виноградарей (и особенно прекрасных виноградарш :)) на фоне буколических пейзажей во время сбора винограда - вендемии, пора которой сейчас в Италии.
Лениво солнце брызжет над холмами.
Вдали в долине сизый влажный пар.
В руках тупые ножницы с пружиной.
Под лозами кирпичная земля.
Все маскарад – и этот старый фартук,
И этот мирный, благодатный труд,
И рук чужих неспешное движенье,
И ножниц звяканье среди безмолвных лоз...
…
За гроздью гроздь летит в мою корзину, –
Крупны, как слива, сочные плоды,
Налет свинца сиреневым румянцем
Тугие виноградины покрыл...
Под сенью листьев налитые кисти
Просвечивают матовым стеклом.
Вот розовый-медовый «Барбаросса»,
Вот желтая-янтарная «Шасла»,
Вот черный-иссиня... Прижмешь к ноздрям – вино!
…
Полна корзина... Вскинешь на плечо –
Быка бы, кажется, через плечо забросил –
И, спотыкаясь, вдоль разрыхленной гряды
Бредешь к чернеющим у хижины корчагам.
Сползают гроздья в тесное дупло,
Пестом корявым их тесней притопчешь,
Сок хлюпает и радостно шипит.
Раздолье пчелам! Пьют не отрываясь.
Мул у стены, ушастый гастроном,
Кисть оброненную вмиг притянул губами
И хряпает, расставив ноги врозь,
Закрыв глаза в блаженном упоенье...
(Саша Черный, 1928)