Ингредиенты:
Основные:
▫️тостовый хлеб — 5 ломтиков
▫️яйца куриные — 2 шт.
▫️молоко — 100 мл
▫️сливочное масло — 15 г
▫️сахар — 1 ч. л.
▫️соль — ¼ ч. л.
Для подачи:
▫️бананы — 1 шт.
▫️домашняя карамель — 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до появления первых пузырьков. По желанию вы можете исключить соль, но с ней вкус тостов будет интереснее.
2. Влейте молоко, еще раз взбейте.
3. На сковороде разогрейте сливочное масло. Если будете готовить тосты в два захода, возьмите сначала ½ часть от всего количества масла.
4. Обмакните тосты в яичной смеси со всех сторон и выложите на сковороду. Жарьте на среднем огне 3 минуты, переверните и готовьте еще 3 минуты.
5. Выложите тосты на тарелку, красиво выстроив из них башенку. Полейте сверху домашней карамелью и дополните бананами. А если сегодня вы позволяете себе все и даже больше, можете смазать тосты шоколадным соусом.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 8